2413050203 Wilde Kräutersnacks - Wildkräuter sammeln und zubereiten

Heimische Wildkräuter sind in unserem Raum überall zu finden und einfach zu sammeln. Sie bieten uns nicht nur wertvolle Inhaltsstoffe, sondern auch eine ganz besondere Aromavielfalt. Beim gemeinsamen Sammelspaziergang lernen Sie einige unserer essbaren Wildkräuter kennen und erfahren, warum sie so gesund sind. Sie erhalten wertvolle Tipps, wie Sie die Wildkräuter schmackhaft in Ihren Speiseplan einbauen können. Beim anschließenden gemeinsamen Backen verarbeiten wir die gesammelten Kräuter zu leckeren wilden Snacks wie z. Bsp. Kräuterkonfekt oder Wildkräuterschnecken, die wir zum gemütlichen Abschluss gemeinsam genießen. Ein Heftchen mit den Rezepten vom Kurs dürfen Sie mit nach Hause nehmen.